Παστίτσιο

Το παστίτσιο αποτελεί το αγαπημένο πιάτο πολλών μικρών παιδιών και βρίσκεται συνήθως στο οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι της ελληνικής οικογένειας. Η Παλίρροια ετοιμάζει αυτό το αγαπημένο πιάτο, στρώνοντας στη βάση πέννες, από πάνω έναν ελαφρά καρυκευμένο κιμά και στο τέλος την αγαπημένη μπεσαμέλ με τριμμένο κεφαλοτύρι.